Снимаем предсвадебный стресс с рецептом ЛАТТЕ С ЗОЛОТЫМ МОЛОКОМ
Время планирования вашей свадьбы это сложное время, а для некоторых может быть и сумасшедшим. Вам нужно вникнуть в детали, найти красивое платье, подумать о гостях и параллельно с этим есть еще ваша работа и ваш дом. Когда вы чувствуете, что подошли к пределу и можете сорваться, сделайте паузу и сделайте глоток этого успокаивающего и укрепляющего золотого молочного латте. Если вы еще не пробовали золотое молоко, вы много упустили! Это сливочный горячий молочный напиток, до краев наполненный питательными веществами поможет вам расслабиться и снять предсвадебный стресс.
Золотое молоко — это традиционный индийский напиток, уходящий своими корнями в Аюрведу . Предлагаю вам уникальный рецепт латте с золотым молоком.
Оглавление
Рецепт латте «Золотое молоко»
Я подробно расскажу вам как приготовить это замечательный напиток. Рецептов латте большое разнообразие, все зависит от вашего вкуса, предпочтений и уровнем предсвадебного стресса. Мне по душе и по вкусу пришелся именно этот рецепт.
Вам понадобится:
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1/2 стакана светлого кокосового молока (лучше всего из банки, но подойдет и картонная упаковка)
- 1/2 стакана несладкого простого миндального молока
- 1/2 чайной ложки куркумы (начните с 1/3 , если вы ни разу ее не пробовали)
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
- 1 целая палочка корицы (или 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 щепотка молотого черного перца , можно горошком 3-5 шт.
- Подсластитель по выбору (например, кленовый сироп, кокосовый сахар или стевия по вкусу и вашему здоровью)
- кардамон ( не оригинальный рецепт, добавляйте, если вам нравится вкус)
- мускатный орех ( не оригинальный рецепт, добавляйте. если вам нравится вкус)
ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
- В небольшую кастрюлю добавьте кокосовое молоко, миндальное молоко, молотую куркуму, молотый имбирь, палочку или молотую корицу, кокосовое масло, черный перец и подсластитель по выбору (я обычно добавляю 1 столовую ложку (15 мл) кленового сиропа // количество согласно оригинальному рецепту).
- Взбейте, чтобы смешать и нагреть на среднем огне. Нагрейте до горячего на ощупь, но не до кипения — около 4-5 минут — часто помешивая. Не кипятите ни в коем случае. Проблема с кипячением заключается в том, что оно может разрушить некоторые свойства куркумина, чего мы НЕ хотим
- Выключите огонь и попробуйте, чтобы отрегулировать по своему вкусу. Добавьте больше подсластителя или больше куркумы или имбиря для интенсивного вкуса специй и еще специй.
- Налейте через ситечко (процедите) и подавайте сразу же. Можно украсить палочкой корицы или анисом.
А теперь самое главное-это мои заметки. Чтобы Золотое молоко, получилось и помогло вам снять предсвадебный стресс, получив ударную дозу витаминов и настроения, я написала для вас эти секретные примечания.
Секретные заметки
- Если вы не хотите использовать порошок куркумы или имбиря, то сделайте следующее. Промойте свежий имбирь и куркуму под холодной водой. Возьмите кастрюлю и натрите в нее один кусок имбиря и куркумы размером с большой палец *. У вас должно получиться 1-2 ст.л того и другого. Это не официальное измерение, не стесняйтесь добавлять столько или меньше, сколько хотите, в зависимости от предпочитаемого вами уровня остроты специй. Я пробовала использовать как свежую, так и молотую куркуму, и должна сказать, что молотая лучше с точки зрения вкуса!
- Смесь легкого (консервированного) кокосового молока и несладкого миндального молока создает идеальную кремообразную основу. Кокосовое масло добавляет немного полезного жира и делает куркуму более доступной для усвоения нашим организмом, поскольку она жирорастворима.
- Если вы не хотите использовать кокосовое масло, подумайте об использовании кокосового молока с хотя бы небольшим содержанием жира (консервированное или упакованное в коробку).
- Черный перец делает куркумин в куркуме более биодоступныи, так что это тоже важное дополнение.
- Руки могут стать красивого оранжевого цвета. Для вас перед свадьбой это недопустимо, работайте в перчатках.
- Остатки можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней. Перед следующим употреблением разогрейте на плите или в микроволновой печи до горячего состояния.
- Подготовка для приготовления свадебного антидепрессанта латте «Золотое молоко» займет максимум 15 минут. 5 минут на подготовку и 10 минут на приготовление.
Вот у нас и получился натуральный, невероятно полезный и очень вкусный латте с золотым молоком для снятия предсвадебного стресса. Конечно вы можете использовать этот рецепт в любой момент своей жизни. Так как он приносит только радость и здоровье, запуская внутренние механизмы преодоления тревожного состояния.
Вся прелесть этого напитка — вы можете адаптировать его к своим личным вкусам! Наслаждайтесь!
